根据《山东食品产业优秀传统技艺认定规范》（T/SDSZC018-2024）和《关于开展2024年山东食品产业优秀传统技艺认定工作的通知》等规定要求，经企业自愿申报、资格审查、专家综合评价及推荐、认定委员会审查等程序，产
根据《山东食品产业优秀传统技艺认定规范》（T/SDSZC018-2024）和《关于开展2024年山东食品产业优秀传统技艺认定工作的通知》等规定要求，经企业自愿申报、资格审查、专家综合评价及推荐、认定委员会审查等程序，产生了2024年山东食品产业优秀传统技艺企业、代表产品、大师推荐名单，现予以公示。
如有意见建议，请在公示期间（自2024年10月16日至22日）向本会反映，广泛听取意见，接受社会监督。
联系人及电话：王宏进 13864080229
钟 燕 18529570596
本会邮箱：SDSZC2020@163.com。
附件：
1.山东食品产业优秀传统技艺企业推荐名单
2.山东食品产业优秀传统技艺代表产品推荐名单
3.山东食品产业优秀传统技艺大师推荐名单
山东省食品质量促进会
2024年10月 16日
去年年末召开的中央经济工作会议强调，要把恢复和扩大消费摆在优先位置。近日，中国消费者协会公布了2023年消费维权年主题为“提振消费信心”。山东省消费者协会解读消费维权年主题时指出，立足主责主业，推动消费者
根据《山东食品品评师认定规范》（T/SDSZC016-2024）和《关于开展2024年山东食品品评师认定工作的通知》(鲁食质[2024]6号)规定要求，经企业自愿申报、资格审查、专家综合评价推荐、认定委员会审定等程序，确定2024年
各有关单位:为深入贯彻落实山东省人民政府办公厅《关于加快食品产业高质量发展若干措施的通知》精神，传承创新和弘扬我省食品产业优秀传统技艺，在行业内打造一批优秀传统技艺企业和代表产品，培育优秀传统技艺人才
关于征集《方便食品 第1部分:预制凉菜》《方便食品 第2部分:食用高汤》、《自热火锅》和《自热米饭》4 项行业标准起草单位的函各有关单位:依据中华人民共和国工业和信息化部下达的有关标准制订计划中轻食品工业管理
